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2011年09月27日

◇犬ハンバーガー◇

こんにちは。
すずしおかわいいでっす。

だいぶブログ更新が滞り(^_^.)
先々週のお話・・・

Farmer's Market@国連大学「Do One Good Park」で行われている
長友心平さんの「ともしび」プロジェクトに参加してきました。

詳細は、こちら

とにかく、絵が苦手。
描くのは好きなんだけど、とにかく下手くそ(+o+)
でも、想いをこめて描いてきました。

シオとフネとすずしおの分を3つ。
色は、「シルバーダップル」と「ソルト&ペッパー」っぽくと思って描いたら・・・

長友さんには、「しずく」と言われたぁたらーっ(汗)
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下手くそでも良いのだ。
要は、気持ち気持ち〜


この日のお買物は、奇形野菜の盛り合わせ。
奇形かしら???
これで500円也〜
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このトマトを入れて作ったのが

「犬ハンバーガー」
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■材料
おからのハンバーグ(作り置きしてあったもの)・野菜パテ(我が家の常備飯)
トマト・レタス・卵・バターロール

切ってみるとこんな感じ。
割とボリュームたっぷり♪

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おからハンバーグ&パンが大好きなシオも満足の一品でしたとさ(^O^)
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2011年09月19日

◇料理教室(韓国料理・人)◇

こんにちは。
すずしおかわいいでっす。

土曜日は、料理教室(人)でした。

メニューは

○あさり入り豆腐チゲ
○イカ入りチヂミ
○バナナルンピア

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大満足の出来上がり♪

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ダシダ(初めて聞いた(^_^.))という調味料を使いました。
具材の旨味がいい感じに調和してて絶品★
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これまたイカ風味がたまりましぇん。ヘラで押しつけながらじっくり焼いたら
カリカリに仕上がり、いくらでも食べれちゃいそうでした〜
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「バナナルンピア」とは????
ネットで調べてみたら、バナナにブラウンシュガーをまぶし餃子の皮巻いてあげるフィリピンの前菜とのこと。
今回は、三温糖をまぶし春巻きの皮を巻きました。
甘いものは得意でないけど、これまたイケる!しかも簡単にできるのだぁ〜〜〜



お仕事がらみでサンプルを送っていただいた。
『ワンプレおやつキット』詳細はこちら
19-7.jpg

オーブンも電子レンジも冷凍庫もOKという優れもの。
プラス、レシピ集までついてて¥1470也〜

何作ろうかなって、ワクワクしながら考えてみる。


しか〜〜し、この夜、ご機嫌でシャンパンをあけてしまった(*^_^*)
当然、思考能力が低下し・・・
とりあえず、チャーハンの型に使った。
(元来、こういう目的の商品ではありましぇん。もっと色々なことができるのでっすよ)

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食べる時は、混ぜちゃうし・・・
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また、考えてみまする。


日照時間の少ない、築30年の我が家(ー_ー)!!
お日様が当たると移動しまっす。
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2011年09月16日

◇冷蔵庫お掃除飯◇

こんにちは。
すずしおかわいいでっす。

最近、ちょいとバテ気味。
貧血気味(そんなキャラではないが・・・)

てなわけで、
今日のつまみは「レバニラ炒め」にしよって思った昨日。

スーパー行って初めて知ったこと。
豚レバーの塊とスライスでは、100gの単価が違ってた(*_*)
そうなんだぁ〜

どっちが高いかって、もちスライスですよ。
で、どっちを買ったかって、もち【塊】でっす♪

豚レバーと、少々くたってた野菜がたくさん冷蔵庫に入ってたので
おじやにしました。

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■材料
豚レバー・ナス・ゴーヤ・にんじん・トマト・水菜・納豆・ご飯・アマニ油


※アマニ
ゴマにも似た小さな実にはα-リノレン酸やリグナン、食物せんいを豊富に含みます。
欧米では栄養や健康面から高く評価され、食生活に欠かせない食物として人気を集めています。
(ニップンHPより)


我が家のフネさんのこの写真。
とある賞を受賞しました。

その名も「のんびりぐ〜たら賞」
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掲載は、「みんなのわんこ」のサイト
http://minnanowanko.jp/wanko_photo_result/nonbiri

賞を受賞なんて嬉しい限りですが・・・

「ぐ〜たら〜〜〜〜」(゜-゜)

BSフジ「うちのわんこ」のエンディングで紹介されるらし。
2011年10月1日9:30〜9:55/2011年10月8日9:30〜9:55

「ぐ〜たら〜〜〜〜」(*_*;



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