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2011年09月11日

◇アジの彩り炒飯◇

こんにちは。
すずしおかわいいでっす。

ちょっと前に、料理教室で魚の3枚おろしを教えてもらった♪
むか〜し、魚をさばけるってカッコいい☆って思って
自己流でアジをさばいてみたら、ほっとんど食べるところが無くなった(^_^;)
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今回はは、食べるところありました♪
そして、3枚おろしが楽しかった(^。^) これで1尾分でっす。

お皿は、OL時代に習ってた陶芸教室で作成したお気に入りの1枚!


そして、もう1尾をさばいてシオフネ飯に!
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■材料
アジ・なす・ニンジン・水菜・ご飯・ごま油

冷蔵庫にあった野菜と一緒にごま油で炒めました。
シオお嬢が、生臭いと食べないのでね(._.)

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たまごちゃんの解体が趣味のシオお嬢。
たまったたまごちゃんをブレスにしてあげました♪
(ちなみにお腹に赤ちゃんはいません)(^_^;)

※アジ
高たんぱく、低脂肪、低カロリー。
動脈硬化を予防するEPAや、脳細胞の活性化に効果的なDHAが豊富。
また、アラニン、グリシン、グルタミン酸、イノシン酸などの旨味成分も多く含まれている。
「からだにおいしい魚の便利帳」参照!
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ある日のすずしおかわいいつまみ
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もっと凝ったもの作りたいのだけど・・・(゜-゜)




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posted by すずしお at 08:43| Comment(0) | 犬ご飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年09月04日

◇肉じゃが◇

こんにちは。
すずしおかわいいでっす。

台風はどちらへ?
我が家のシオフネ、日向ぼっこしてるんですが(゜-゜)



日曜の朝の犬飯〜

肉じゃが(風)!朝のメニューっぽくはないが(*^_^*)
何故かって、じゃがいもをたくさんいただいてしまったから〜
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■材料
じゃがいも、ニンジン・インゲン・豚肉・マロニー・グレープシードオイル・かつおだし

※白滝がなかったのでマロニーで代用(^o^)丿


昨日は、シオフネ連れて最近できた病院でワクチン接種。
今まで行ってる病院より近いのでお試しに・・・

超ドキドキのシオ(^◇^)↓↓↓
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おかげ様で、我が家は狂犬病・ワクチン以外あまり病院にお世話になることはない。
シオが、4年くらい前に「乳腺腫瘍」で右側のおっぱいを全て摘出。
これが唯一の大きい病気です。うん、大きかった(*_*;

シオ 2002.4.17産まれ 9歳
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白内障が気になっていたが、全く問題ないとのこと。
歯も9歳にしてが綺麗。

問題は、体重7.5kg  (-_-;)


フネ 2004.4.28産まれ 7歳
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キニナルのはとにかく歯。
昨日の朝も、廊下に落ちてた!これで5本目くらいかな。
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先生に相談すると、家でできることはきちんとやっているであろうとのこと!
(^−^)
mausu.jpg 歯磨き後「マウスフォーミュラ」塗ってます。

全身麻酔で、根元の汚れを取るのも1つの方法らしい。検討しよ!

白内障の兆候がみられるとのこと(:_;)

「失明が10だとしたらフネの状態はいくつですか?」

(ワタクシよくこういう質問する。
 マッサージやさんで肩の凝り状態をこの質問すると「10です」と言われる(+o+)
 でも数字で言ってもらうと、その状態がどんな感じなのか納得できるのよん)


「1か2というとこかなぁ。」

ですとのこと。ちょいとホっ・・・。右目のみ。
サプリメントと目薬を薦められたが自分で調べてみたかったので
遠慮してきた。


☆結論
今日行った病院は、中々丁寧な説明で好感!
シオは、体重を落とすこと。
フネは、歯根の汚れの手術をするか検討。白内障の進行STOP。

これを考えていこ〜(*^^)v

 




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